Книга вкуса
  • Главная
  • Рецепты
  • Видео
  • Статьи

Меню

  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты и закуски
  • Десерты
  • Выпечка
  • Спиртные напитки
  • Безалкогольные
  • Варенье и джемы
  • Соленья
  • Японская кухня

Поиск

Новые статьи

  • Томатный подарок
Шашлык куриный Закуска "Дикобразики"


Мы рады приветствовать Вас на страницах сайта «Книга вкуса»!

Наш сайт не только расскажет, как приготовить вкусные блюда, но и покажет в картинках рецепты приготовления.Вам не придется теперь долго думать и гадать, чтобы красиво и вкусно праздничный стол накрыть. Мы Вам покажем и расскажем, как сотворить чудо, как из совсем простых продуктов воплотить в жизнь многие кулинарные рецепты и порадовать всех своих знакомых и родственников постижением кулинарии, то есть угощением их новыми и вкусными блюдами. Хоть кулинария и является древним искусством, она не стоит на месте, и появляются новые рецепты. Каждый народ заимствует рецепты блюд других народов, адаптирует под свой вкус, и в итоге «Книга вкуса» становится объёмнее, появляются новые рецепты тортов, простые и красивые блюда для детей, рецепты выпечки на скорую руку и многое-многое другое. Мы знаем, что Вы тоже знаете разнообразные «вкусные» рецепты, поэтому предлагаем поделиться ими с остальными женщинами и мужчинами, не равнодушными к кулинарии и вкусной пище. Сделать это не трудно, Вы лишь пишете свои рецепты в специальном окошечке, и вот уже весь мир вкушает Ваше блюдо. «Какие это могут быть рецепты?» – спросите Вы. «Любые, главное, чтобы в результате получались вкусные блюда», - ответим мы.

Популярные рецепты

  • Медальоны "Трио"
    Медальоны «Трио»

    Готовим: 1. Филе разрезать на медальоны. Каждый слегка отбейте, посолите и поперчите.. 2. По окружности каждый медальон заверните в бекон, при необходимости сколите зубочисткой. 3. Картофель очистите, отварите, разомните в пюре, добавив туда сливочное масло и 2 ст. ложки сливок. 4. Медальоны выложите в форму и запекайте при 180 С до готовности, затем на каждый [...]

    (24) Раздел: Вторые блюда
  • Шашлык куринный
    Шашлык куриный

    Готовим: 1. Промойте куриное филе и обсушите. Затем нарежьте на длинные полоски толщиной примерно 0.5 см. 2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте соевый соус, мед, клюквенный сок и паприку 3. Залейте получившимся соусом куриное филе, перемешайте, накройте крышкой и оставьте мариноваться на 2 часа в прохладном месте. 4. Вымойте и почистите сладкий перец. Затем нарежьте [...]

    (22) Раздел: Вторые блюда
  • Untitled-2
    Цветные вареники «Книга Вкуса»

    Готовим: 1. Сделайте два вида теста. Для каждого смешайте 1/2 стакана теплой воды, затем немного посолите, добавьте муку и какой-то один продукт для цвета (куркуму или томатную пасту). Получится тесто двух цветов. Скатайте каждое в шарик, заверните в пакет. 2. Для начинки рыбу промойте тщательно, отделите мясо от костей и вместе с картофелем измельчите в [...]

    (16) Раздел: Вторые блюда
  • Джем из черной смородины и крыжовника
    Джем из черной смородины и крыжовника

    Готовим: 1. Черную смородину промойте холодной водой, срежте веточки. Затем отожмите смородину через марлю или протрите через сито. 2. Полученный сок смешайте с сахаром и варите сироп на среднем огне до полного растворения сахарных крупинок. Сироп все время мешайте, иначе подгорит. 3. Затем в кипящий сироп небольшими порциями добавляйте крыжовник (предварительно промойте его) и варите, [...]

    (15) Раздел: Варенье и джемы
  • Варенье сливово - шоколадное
    Варенье сливово — шоколадное

    Готовим: 1. Сливы промойте холодной водой. Каждый плод разделите пополам и удалите косточки. 2. Сложите подготовленные сливы в кастрюлю и засыпьте 1 кг сахара. Оставьте так на сутки. Образуется сок. Добавьте еще 1 кг сахара и все какао. Перемешайте. 3. Варите на маленьком огне 1 час (с момента закипания). Периодически помешивайте варенье, чтобы не подгорело. [...]

    (12) Раздел: Варенье и джемы
  • Канапе «Друзья»
    Канапе «Друзья»

    Готовим: 1. Сыр нарежьте одинаковыми кубиками. 2. На каждую зубочистку нанижите маслину и кубик сыра. 3. Вымойте апельсины. Срежьте у каждого чуть меньше половинки. Установите оба апельсина на тарелки. 4. Вставьте шпажки с маслинами и сыром в апельсины. 5. Глазки и ротик нарисуйте и приклейте на кожуру апельсинов. Или используйте готовые наклейки. Время приготовления: 20-30 [...]

    (12) Раздел: Салаты и закуски

«Книга вкуса» разделена на 9 основных разделов, в каждом из которых Вас ждут вкусности:

1. Первые блюда – здесь Вы узнаете, как приготовить суп-пюре, сварить вкусный бульон, насыщенный борщ и прочее.

2. Вторые блюда – в этом разделе Вы найдете рецепты, способные сделать незабываемым романтический вечер, сытным - ужин, вкусным – праздник.

3. Десерты – рай для сладкоежек и не только. Завершите трапезу вкусным аккордом, которым станет приготовленный Вами десерт!

4. Выпечка – нет ничего вкуснее, чем пирожки, булочки, пирожные и прочие «печёности», сделанные собственными руками. Румяные, воздушные, с корочкой и кремом – от одного представления такой выпечки возникает желание скорее что-нибудь испечь.

5. Напитки безалкогольные – этот раздел покажет Вам, что существует не только компот и морс, но и многие другие напитки, которые приготовить так же легко.

6. Спиртные напитки – любители вечеринок и праздников останутся довольны рецептами этого раздела, ведь теперь Вы сможете самостоятельно готовить вина и коктейли.

7. Консервирование и соленья – если сани готовят летом, а телегу зимой, то баночки с заветными соленьями, компотами, вареньями, джемами, салатами и прочим готовят осенью и летом. Чтобы быть готовым в любое время года достать баночку и порадовать своим произведением гостей, ну, или себя любимую, Вам нужно заглянуть в эти два раздела и приступить к заготовкам.

8. Японская кухня – модное ныне веяние в кулинарии, которое пытается освоить почти каждая хозяюшка. Хоть кухня и японская, но наш народ с радостью принял её, потому что блюда японской кухни просты в приготовлении и вкусны. Лакомки всех стран, народностей и возрастов, теперь у Вас есть место встречи – это «Книга вкуса», которая позволит Вам, не выходя из дома, погружаться в мир кулинарии, узнавать новые рецепты для детей и взрослых, делиться своими рецептами и узнавать много интересного.

Хотите, чтобы другие узнали про Ваш рецепт? Напишите нам!

© 2011-2012 www.knigavkusov.ru
Копирование материалов, только при согласовании с администрацией сайта