Вторые блюда
Вторые блюда – это блюда, которые мы готовим ежедневно и на обед, и на ужин, и даже праздничный банкет будет не полон, если на столе не представлены вторые блюда. Рецепты их не знают границ: вторые блюда с курицей, вторые блюда с картофелем, вторые блюда из мяса, разнообразные пасты и лазаньи, вторые блюда в духовке, вторые блюда на гриле,… Всех и не перечесть! Приготовление вторых блюд – это и возможность сэкономить финансы, и возможность шикануть, и шанс приготовить вторые блюда на скорую руку и сэкономить время, и вероятность явить на свет нечто шедевральное. Но какой бы рецепт из нашей книги Вы ни выбрали, у Вас получатся вкусные вторые блюда. Мы помогаем всем – и поварам, и домохозяйкам, и мужчинам, и женщинам. Так как потребность в еде – одна из основных потребностей человека, то её нужно удовлетворять ежедневно. А почему бы не приготовить вкусные вторые блюда на каждый день и сделать прием пищи приятным времяпровождением, временем отдыха и наслаждения? Вы согласны сделать свою жизнь вкуснее? Тогда листайте нашу книгу, готовьте вторые блюда (простые или сложные) и наслаждайтесь вкусом пищи собственного приготовления. А если Вы не ладите с кулинарией, но желаете приготовить вторые блюда, рецепты с фото помогут Вам. С «Книгой вкуса» Вы станете отменным кулинаром!
-
Готовим: 1. Приготовьте маринад. Выжмите апельсиновый сок и смешайте его с соевым соусом и паприкой 2. Почистите сладкий перец и крупно нарежьте. Почистите лук. Нарежьте филе крупными кусочками и луковицы на половинки. 3. Положите рыбу и лук в соус. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 1 час мариноваться. 4. Каждый кусочек замаринованной рыбы заверните в [...]
(5) Раздел: Вторые блюда -
Готовим: 1. Вымойте картофель и отварите в мундире в подсоленной воде до полуготовности. Отварите брокколи. Перец нарежьте соломкой. 2. Приготовьте начинку. Для этого почистите зубчики чеснока и измельчите. Мелко порежьте маринованные огурчики. Натрите сыр и измельчите зелень. 3. Смешайте чеснок с сыром, огурчиками, майонезом, зеленью и 1 ст. ложкой растительного масла. Поперчите и посолите начинку [...]
(4) Раздел: Вторые блюда -
Готовим: 1. Промойте куриное филе и обсушите. Затем нарежьте на длинные полоски толщиной примерно 0.5 см. 2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте соевый соус, мед, клюквенный сок и паприку 3. Залейте получившимся соусом куриное филе, перемешайте, накройте крышкой и оставьте мариноваться на 2 часа в прохладном месте. 4. Вымойте и почистите сладкий перец. Затем нарежьте [...]
(22) Раздел: Вторые блюда -
Готовим: 1. Филе разрезать на медальоны. Каждый слегка отбейте, посолите и поперчите.. 2. По окружности каждый медальон заверните в бекон, при необходимости сколите зубочисткой. 3. Картофель очистите, отварите, разомните в пюре, добавив туда сливочное масло и 2 ст. ложки сливок. 4. Медальоны выложите в форму и запекайте при 180 С до готовности, затем на каждый [...]
(24) Раздел: Вторые блюда -
Готовим: 1. Сделайте два вида теста. Для каждого смешайте 1/2 стакана теплой воды, затем немного посолите, добавьте муку и какой-то один продукт для цвета (куркуму или томатную пасту). Получится тесто двух цветов. Скатайте каждое в шарик, заверните в пакет. 2. Для начинки рыбу промойте тщательно, отделите мясо от костей и вместе с картофелем измельчите в [...]
(16) Раздел: Вторые блюда